Guide3 janvier 2025 · 5 min de lecture
Café froid vs café chaud : lequel choisir ?

La machine à expresso portable PCM 31 offre deux modes d'extraction : froid et chaud. Chacun a ses avantages.
Mode extraction froide
Parfait pour les journées chaudes ou lorsque vous êtes pressé. L'extraction à froid préserve les arômes du café et offre une saveur plus douce. Idéal pour préparer des cold brew ou des cafés glacés.
Mode extraction chaude
Le mode chaud nécessite un préchauffage de 5 à 8 minutes mais offre un expresso traditionnel chaud et réconfortant. Parfait pour les matins frais ou les pauses café classiques.
Quand utiliser chaque mode ?
- Froid : été, déplacements rapides, économie de batterie
- Chaud : matin, temps froid, pause détente
Astuce
Le mode froid consomme moins de batterie, vous permettant de préparer jusqu'à 40 expressos contre 3 en mode chaud.